Cá Nục Sữa

Cá nục có lẽ đã rất phổ biến với đại đa số người Việt Nam. Bởi nước ta có ngư trường khai thác dòng cá này rất lớn và dồi dào. Ngoài ra đây cũng là một trong ít loài cá biển có giá hợp lý, kèm thêm lượng dinh dưỡng và sự thơm ngon trong từng thớ thịt nên rất được người dân ưa chuộng.

Với mỗi 100 gram cá nục sẽ cung cấp khoảng 110 kcal. Đây là mức calo tương đối thấp nên khá phù hợp với những người đang muốn ăn kiêng giảm cân.

Theo các chuyên gia, trong thành phần dinh dưỡng của cá nục chứa rất nhiều Omega 3, protein, Vitamin B1, B2, A, Kali, Sắt,…

Do vậy ăn cá nục hàng tuần với lượng vừa phải sẽ gia tăng thể chất, bồi bổ sức khỏe và rất nhiều tác dụng có lợi khác.

Nội dung chính

1/ Ngăn ngừa nhiều chứng bệnh nguy hiểm

Hợp chất Omega 3 có trong cá nục đã được chứng minh có khả năng hạn chế, ngăn ngừa chứng đau tim, đột quỵ, nhồi máu cơ tim, huyết áp cao, cải thiện trí não và ngăn ngừa ung thư.

Ngoài ra ăn cá nục còn giúp bạn ngủ ngon hơn, hỗ trợ ngăn da tiết quá nhiều dầu, giữ cân bằng độ ẩm cho da và ngăn ngừa lão hóa.

2/ Giảm nồng độ Cholesterol

Hàm lượng Cholesterol trong cá nục không nhiều, thậm chí chỉ bằng một nửa so với thịt bò, lợn hay gà. Do vậy thay thế cá nục cho các loại thịt khác trong 1 – 2 bữa/ tuần sẽ giúp giảm đáng kể lượng cholesterol trong máu, Ngăn ngừa nhiều chứng bệnh nguy hiểm

3/ Có lợi cho hệ tiêu hóa

Tuy cá nục biển không chứa nhiều protein như các loại thịt bò, heo,.. nhưng protein từ cá được chứng minh là dễ hấp thụ, dễ chuyển hóa hơn.

Do vậy dạ dày sẽ chỉ tốn rất ít thời gian, công sức để tiêu thụ. Từ đó hạn chế các biến chứng liên quan tới dạ dày và cải thiện sức khỏe tổng thể.

4/ Ít chất béo phù hợp để ăn kiêng

Trong dinh dưỡng của cá nục chứa rất ít chất béo, ngoài ra đây còn là chất béo bão hòa. Do vậy dù bạn có nạp rất nhiều cá nục vào cơ thể cũng vẫn không sợ bị béo, thừa cân hay máu nhiễm mỡ.

5/ Ăn cá nục tốt cho bà bầu và thai nhi

Bà bầu ăn cá nục có sao không? Phụ nữ mang thai khi ăn cá nục sẽ không gặp vấn đề gì nguy hiểm cho sức khỏe của người mẹ lẫn thai nhi

Trái lại hàm lượng Omega 3 sẽ giúp em bé trong bụng phát triển tốt hơn, cơ cấu não bộ sẽ được thúc đẩy phát triển nhanh hơn, chặt chẽ hơn. Từ đó em bé khi chào đời sẽ có tỷ lệ phát triển tốt cao hơn những đứa trẻ khác.